Tillagning
1. Lägg krusbär, vatten och mynta i en kastrull. Låt koka ca 10 minuter. Mosa bären mot kanten med en mosstöt.
2. Häll upp bärmassan i en silduk och låt rinna av. Häll sedan tillbaka saften i en rengjord kastrull. Rör ner sockret under omrörning. Låt koka ca 5 minuter och skumma av.
3. Fyll upp saften i väl rengjorda varma flaskor och sätt på
korken.
Ett recept från:
