Tillagning
1. Strimla rostbiffen. Ansa och strimla sockerärterna. Koka pastan enligt förpackningens anvisning.
2. Låt paprikan rinna av, men spara 2 msk av oljan. Mixa paprika med creme fraiche och smaka av med 1/2 tsk salt och
1 krm svartpeppar.
3. Stek rostbiff och sockerärter i oljan från paprikan. Krydda med 1/2 tsk salt och 2 krm svartpeppar.
4. Låt pastan rinna av och blanda med paprikasåsen. Fördela pastan på tallrikar och toppa med rostbiffsfräs.
Ett recept från:
