Tillagning
1 Stek kycklingfiléerna i olivolja på båda sidor, cirka 5 minuter per sida. Krydda med salt och peppar. Låt kallna och skär kycklingen i små bitar.
2 Blanda kyckling, gurka, yoghurt, tahini, vitlök och persilja. Smaka av med salt och peppar.
3 Låt smakerna mogna i kylen före servering. Lägg upp i en skål och garnera med valnötter.
Ett recept från:
