Tillagning
1 Blötlägg gelatin i kallt vatten. Riv skalet från apelsinen och blanda med strösockret. Låt stå.
2 Fördela kexen i 10 portionsformar.
3 Blanda kaffe, glögg och socker tills det löser sig och slå över kexen. Ställ i kyl.
4 Vispa äggulor och apelsinsockret pösigt, vänd i färskosten och häll försiktigt i det varma smälta gelatinet. Fördela i formarna och förvara täckta i kyl tills servering.
5 Toppa med kryddorna och de mixade kexen samt ev lite florsocker.
Ett recept från:
