Tillagning
1. Sätt ugnen på 200°, smörj en ugnssäker form.
2. Putsa strömmingen och klipp bort ryggfenorna.
3. Blanda övriga ingredienser till en sås. Lägg strömmingen i såsen och blanda så att den tar åt sig smaken ordentligt.
4. Rulla strömmingarna med skinnsidan ut och lägg dem tätt i formen.
5. Häll över såsen och grädda 20–25 minuter.
Ett recept från:
