Tillagning
1 Låt kräftstjärtarna rinna av. Skölj salladsbladen och låt dem rinna av. Strimla isbergssalladen och skär gurkan i mindre bitar. Skär rädisor och körsbärstomater i fyra delar. Blanda samman isbergssallat, gurka, rädisor och tomater. Droppa över olivolja och citronsaft och blanda.
2 Lägg upp salladsbladen på fyra tallrikar med isbergsblandningen. Toppa med kräftstjärtarna. Skala och dela äggen i halvor. Lägg på majonnäsen och ägghalvorna.
Ett recept från:
