Tillagning
1. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Fräs den i smör 2-3 min.
Tillsätt citronsås och dill. Låt koka ihop 2-3 min. Häll av spadet från kräftstjärtarna och tillsätt dem och dillen.
2. Servera genast med pasta och sallad. Pressa över citron.
Ett recept från:
