Kräftcocktail Receptbild - Allt om Mat
Kräftcocktail

Kräftcocktail

Ett recept från Allt om mat
10 min
Servera cocktailen i små plaststrutar – ett annorlunda sätt som säkert överraskar gästerna. Ta ett overheadpapper och klipp i mindre fyrkanter, 8 x 8 cm. Häfta ihop dem med en häftklammer. Kräftcocktailen kan också serveras på crostini, små knäckebrödsrundlar eller finn crisp.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

12 person(er)
Ingredienser

360 g kräftstjärtar i lake
1 dl kesella kvarg
1 dl majonnäs, hemlagad eller Hellmans
1 tsk senap
1 tsk citronsaft, pressad
1 st vitlöksklyfta, pressad
2 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald
1 knippa dill
0,5 dl gröna ärter

Tillagning

1. Låt kräftstjärtarna rinna av i ett durkslag. Blanda kvarg och majonnäs. Smaksätt med senap, citron, vitlök, salt och peppar.
2. Hacka dillen. Blanda ner kräftstjärtar, ärter och dill i såsen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget