Tillagning
1 Hacka kräftstjärtar och äpple grovt och löken fint. Bryt små buketter av broccolin. Blanda
samman i en skål. Tillsätt majonnäs och crème fraiche. Smaka av med curry.
2 Lägg isbergssallad på fyra tallrikar och kräft- och curryäppelsalladen ovanpå.
Ett recept från:
