Krabbravioli med kokosbuljong Receptbild - Allt om Mat
Foto: Leif Jacobsson
Krabbravioli med kokosbuljong

Krabbravioli med kokosbuljong

Ett recept från Leva och bo
Frysta gyoza degplattor från asiatiska butiker är suveräna till ravioli. Fyllningen med krabba på burk går snabbt att blanda ihop. Det speciella med rätten är buljongen, som inte görs på kokosmjölk utan på kokosvatten. Antingen köper du den på burk/flaska eller så häller du den direkt ur färska kokosnötter.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

Dela receptet på Facebook
  Tid: 10 minuter + 10 minuter (buljongen)

4 person(er)
Ingredienser

8 st gyoza degplattor, tinade

Fyllning:

4 msk krabbkött, från burk går bra
1 st bananschallotenlök, finhackad
1 st lime, strimlat skal
0,5 st röd chili, finhackad
1 st vitlöksklyfta, riven
1 msk koriander, hackad och färsk
2 msk ostronsås
salt och peppar

Tillagning

1. Blanda alla ingredienser till fyllningen väl.
2. Lägg 1 msk av blandningen i mitten på en degplatta, pensla kanterna med vatten och lägg en platta ovanpå. Tryck ihop kanterna på raviolin ordentligt. Gör likadant med resten av fyllningen och degplattorna.
3. Koka raviolin i 3 minuter i snabbt kokande vatten.
4. Servera med buljongen.
Ett recept från:
redaktionen@alltommat.se

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget

    Öl med mera
    Öl med mera
    med Joel Linderoth

    Estrella Damm från Barcelona

    Den här reklamen har legat och skvalpat i mitt huvud ett tag nu[..]

    Jenkfood
    Jenkfood
    Köksskolebloggen med Charlotte Jenkinson

    Bondbönor – färska och nykokta till pasta

    Stora och färska bondbönor har en lång säsong här i England, och de[..]

    Monika <br>Ahlbergs mat
    Monika
    Ahlbergs mat
    med Monika Ahlberg

    Mot slottet!

    Från Kunglig mark, Djurgården till annat Kungligt! Är på väg till Ulrika och Taxinge slott för att[..]

    Njutbart
    Njutbart
    med Fredrik Schelin

    Nyöppning av Vin & Sprithistoriska muséet

    När jag 23 år gammal gick och köpte en restaurang och festvåning så[..]

    Gott och kort
    Gott och kort
    Hanna E Lindberg

    Johnny Depp och Sean Penn på Sveavägen

      Sablar. Jag var typ 200 meter från att springa in i Johnny[..]

    Lyxlagat
    Lyxlagat
    med Frederik Zäll

    Pasta Pesto

    Snabbmat kan vara så sjukt gott. Efter att kikat igenom kylen och skafferiet efter lite rester fann[..]

    Gunillas vin
    Gunillas vin
    med Gunilla Hultgren Karell

    Ekig rioja

    Fick den här av Ylva.

    Lisa lever kustliv
    Lisa lever kustliv
    med Lisa Lemke

    Imorrn är en stor dag…

    … då är det nämligen äntligen ÄNTLIGEN release för Till Sommaren. Tjoho!! Jag firar med att[..]