Tillagning
1. Tillaga bulgurn enligt förpackningens anvisning.
2. Finstrimla vitkålen, gärna i matberedare. Stek kål och färs i oljan i en gryta. Krydda med salt. Häll över vattnet och rör i ajvar relish. Låt puttra utan lock ca 10 min.
3. Servera fräset med bulgur, yoghurt, oliver och fefferoni.
Ca 480 kcal per portion, 19 g fett, 30 g protein, 45 g kolhydrater
Ett recept från:
