Korvgryta, italiensk

Ett recept från Allt om mat
För att få en lite häftigare smak kan du byta falukorv mot kryddstarkare korv.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
1 msk smör
400 g falukorv
600 g potatis, kokt
4 st marinerade, soltorkade tomater
2 msk koncentrerad kycklingfond
4 dl vatten
1 st färsk basilika i kruka, grovhackad

Till servering

Tillagning

1. Skala och skiva lök och vitlök. Fräs dem i smör på svag värme i en låg vid gryta.
2. Skiva under tiden korv och potatis. Strimla tomaterna.
3. Lägg i korv och potatis. Häll i kycklingfond och vatten.
4. Strö över tomater och basilika. Låt grytan koka utan lock ca 2 minuter. Servera med en klick pesto.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget