Kokostoppar  med saffran Receptbild - Allt om Mat
Kokostoppar med saffran

Kokostoppar med saffran

Ett recept från Allt om mat
Se till att äggen inte är för stora för annars blir kakorna inte lika toppiga.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

30 kokostoppar
Ingredienser

50 g smör
0,25 g saffran, 1/2 kuvert
2 dl strösocker
2 st ägg, små eller medelstora
200 g kokosflingor

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Finstöt saffranet med lite av sockret och blanda ner i smöret. Låt smöret svalna.
2. Blanda ner resten av sockret, ägg och kokosflingor. Låt stå ca 10 min så sväller kokosflingorna.
3. Klicka ut toppar med tesked på plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda mitt i ugnen 10-12 min tills de fått fin färg.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget