Tillagning
1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Rör ner alla ingredienser utom lingonen.
2. Bred ut två tredjedelar av smeten i en form, ca 24 x 24 cm, klädd invändigt med bakplåtspapper. Strö över lingon och därefter resten av smeten.
3. Grädda kakan mitt i ugnen ca 45 min. Låt kallna. Ställ formen i frysen ca 1 timme. Skär den sedan i bitar. Förvara bitarna i frysen och ta fram dem ca 20 min innan de ska ätas.
Ett recept från:
