Kokos sambal

Ett recept från Allt om mat
Ett rivigt tillbehör för den som gillar kokos och asiatiska smaker.
Den passar bäst som extra tillbehör till kötträtter.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

1 sats(er)
Ingredienser

100 g riven kokos
2 dl kokosmjölk
2 msk gula och bruna senapsfrön, lätt krossade
2 st gröna och röda spansk peppar, finhackade
1 st vitlöksklyfta, pressad
0,5 dl thaibasilika, finhackad
0,5 dl färsk koriander, finhackad
1 st lime, rivet skal av
2 msk pressad lime
2 krm salt

Tillagning

1. Blanda riven kokos med kokosmjölk. Blanda sedan ner resten av ingredienserna.
2. Låt stå några timmar så att smakerna kommer i balans.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget