Tillagning
1 Smöra och mjöla en kakform med löstagbar kant, cirka 22 centi-
meter i diameter.
2 Bryt chokladen i bitar och smält
den tillsammans med smöret i vattenbad eller mikrovågsugn.
3 Vispa ägg och socker pösigt i en bunke.
4 Rör ner den smälta chokladblandningen.
5 Blanda försiktigt ner mjölet.
6 Häll smeten i formen och grädda i 15– 20 minuter på 200 grader.
7 Låt kakan svalna och garnera den med vispad grädde och pudra över kakaopulver.
Ett recept från:
