Tillagning
1. Spola kikärterna och låt dem rinna av. Skala vitlöken. Mixa alla ingredienser utom rapsolja och smör i matberedare till en slät smet.
2. Forma 8 små burgare. Hetta upp rapsolja och smör i en stekpanna och stek burgarna gyllenbruna ca 2 min per sida.
3. Lägg 2 burgare i varje pitabröd tillsammans med sallad, tomat och rödlök. Servera med tacosås, gräddfil och riven ost.
Ett recept från:
