Tillagning
1. Sätt ugnen på 250°. Koka riset enligt beskrivning på förpackningen.
2. Spara 3 msk av musselspadet till räksoppan. Blanda ris, avrunna musslor och avrunnen tonfisk. Placera blandningen i en smörad ugnssäker form.
3. Vispa ihop räksoppspulvret med vatten, mjölk och musselspad i en kastrull. Låt soppan sjuda någon minut. Blanda i dillen.
4. Häll stuvningen över risblandningen. Se till att den rinner ner i formen. Strö över osten.
5. Gratinera i mitten av ugnen ca 15 minuter, så att osten får lite färg.
Ett recept från:
