Tillagning
1. Blanda mjöl och salt. Stöt kardemumman i mortel och blanda ner den.
2. Rör ner hälften av mjölken och vispa smeten klumpfri. Vispa i äggen och resterande mjölk.
3. Stek plättarna i smör. Servera med hallongrädde (vispad grädde blandad med yoghurt och 1 paket tinade hallon).
Ett recept från:
