Kardemummamuffins

Ett recept från LagaLätt

Fiberhusk är perfekt för glutenfria bak. 
Det är både fiberrikt och binder samman degen. Finns i välsorterade butiker.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

10 muffins
Ingredienser

1 1/2 dl sötmandel, (100 g)
100 g smör
1 dl mjölmix (Finax)
1 tsk fiberhusk
1 st ägg
1 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 msk mald kardemumma

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Mixa mandeln i matberedare till ett fint mjöl.
3. Smält smöret. Blanda det med mjölet och övriga ingredienser. Klicka ut smeten i bak-formar – fyll formarna till hälften – med hjälp av två matskedar.
4. Baka ca 15 min, till gyllene färg. Låt muffin-s-en svalna på galler.


Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget