Tillagning
1. Rensa böcklingen noga och koka äggen 8-10 minuter.
2. Skala och finhacka äggen, löken och gräslöken.
3. Blanda försiktigt ihop alla ingredienserna
och låt stå i kylen ca 1 timme.
Servera med hårt eller grovt bröd, salladsblad och citronklyftor.
Ett recept från:
