Kallsup från Broktjärn Receptbild - Allt om Mat
Kallsup från Broktjärn

Kallsup från Broktjärn

Ett recept från Allt om mat
En snäll snaps som passar till det mesta. Går alltid hem hos gästerna som besöker vårt norrländska paradis Broktjärn.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

1 halvflaska
Ingredienser

350 ml renat, Halvflaska
2 krm koriander, hel
1 krm kummin, hel
1 krm fänkål, hel
2 msk eau-de-vie
1 tsk söt sherry, typ Bristol cream

Tillagning

1. Ta undan 1 dryg dl sprit.

2. Tillsätt koriander, kummin och fänkål i resten av spriten.

3. Låt stå i ett dygn. Skaka om ordentligt då och då.

4. Filtrera genom kaffefilter. Häll tillbaka drycken i flaskan.

5. Tillsätt Eau-de-Vie och sherry och fyll upp med den sparade spriten.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget