Tillagning
1. Vispa ihop dressingen.
2. Klyv, kärna ur, skala och skär melonen i kuber. Skala och kärna ur gurkan och skär den i månar. Skala grapefrukten med kniv och skär ut hinnfria klyftor. Dela vindruvorna och peta bort kärnorna.
Hacka salladslöken. Klyv, kärna ur, skala och skär avokadorna i klyftor.
3. Blanda salladsbladen med hälften av dressingen. Bottna en skål med hälften av salladen.
4. Varva därefter resten av ingredienserna med resterande sallad i skålen och avsluta med att hälla över dressingen som är kvar.
Ett recept från:
