Julskinka Receptbild - Allt om Mat
Foto: Matilda Lindeblad
Julskinka

Julskinka

Ett recept från Allt om mat
Det är väldigt vackert att strö granatäppelkärnor över grönkålen som garnerar skinkan.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

Ingår i kategorierna:

Jul

1 griljerad skinka
Ingredienser

1 st julskinka, kokt (2 1/2-3 kilo)

Griljering:

4 msk apotekarsenap, eller annan grov senap
1 msk strösocker
1 st äggula
2 msk ströbröd

Garnering:

färsk grönkål, granatäppelkärnor

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Ta bort ev svål på skinkan. Blanda senap, socker, äggula och hälften av ströbrödet. Bred blandningen över skinkan. Strö över resten av ströbrödet. Griljera i nedre delen av ugnen ca 15 min.
3. Garnera skinkfatet med grönkålsblad och granatäppelkärnor.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget

    Catharina dukar
    Catharina dukar
    med Catharina
    Lindeberg-Berhardsson

    Spaning på Söder….i bl.a Vintage affärer det känns lite som London..NY..

    ……så många häftiga affärer helt otippade,  Emma &[..]

    Öl med mera
    Öl med mera
    med Joel Linderoth

    White guide hoppar på öltrenden

    Jag vet inte hur många gånger jag sagt att det finns en starkt[..]

    Njutbart
    Njutbart
    med Fredrik Schelin

    7 olika viner från DeLoach winery USA tillsammans med vinmakaren själv.

    Igår var det vinprovning på Stockholm Wine Club  vi hade finbesök[..]

    Lyxlagat
    Lyxlagat
    med Frederik Zäll

    Chokladbollar & splittrad dag

    Yes box! Lite goda chokladbollar sitter aldrig fel. Nog för att[..]

    Gott och kort
    Gott och kort
    Hanna E Lindberg

    Connecting through gastronomy

    Jag och Tove connectar genom gastronomi med fina äppelskal i[..]

    Monika <br>Ahlbergs mat
    Monika
    Ahlbergs mat
    med Monika Ahlberg

    Vilken resa!

    Det är som jag alltid sagt: Jag har aldrig haft ett jobb i ordets rätta bemärkelse utan egentligen[..]

    Mer än müsli
    Mer än müsli
    med Stefan Nilsson

    Designade redskap i köket

    En av världens mest etablerade och största formgivare heter Tom[..]

    Jenkfood
    Jenkfood
    Köksskolebloggen med Charlotte Jenkinson

    Korvstroganoff – en korvklassiker

    Korvstroganoff eller korv Stroganoff, som den också kallas, är en[..]

    Gunillas vin
    Gunillas vin
    med Gunilla Hultgren Karell

    En lördag i sus och dus

    Åsa har fyllt och i lördags firade vi några stycken henne lite extra. Först brunch hos mig med[..]