Tillagning
1. Gör en sats giandjua med jordnötter. Låt smeten vila i
rumstemperatur ca 1 timme.
2. Ställ ut formarna på en bricka och lägg några jordnötter i botten.
3. Häll upp giandujan i en spritspåse med ganska liten tyll
(spritsspetsen). Spritsa smeten i varje form till vackra toppar.
Blir det inget mönster är smeten för lös. Låt vila ytterligare.
Låt topparna stå att stelna i kyl innan påsklägget fylls.
Ett recept från:
