Jordnötsgodis Receptbild - Allt om Mat
Jordnötsgodis

Jordnötsgodis

Ett recept från Allt om mat
Mäktigt och riktigt gott! Använd mjuk kola eller fudge, segare varianter blir för hårda när godisbitarna förvaras i kylen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

10 person(er)
Ingredienser

2 dl jordnötter, salta
200 g gräddkola eller vaniljfudge, mjuk
1,5 dl jordnötssmör
200 g mjölkchoklad
1 dl kokosflingor
1 st apelsin, rivet skal

Garnering:

150 g choklad, mörk (70 %)
0,5 dl kokos, riven
några droppar gul hushållsfärg

Tillagning

1. Grovhacka nötter och godis.
2. Smält jordnötssmör och hackad choklad i en liten kastrull. Rör slätt.
3. Blanda alla ingredienser och häll smeten i en form, ca 15 x 20 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt stelna i kylen, minst 1 timme .
4. Skär kakan i bitar med en vass kniv. Häll kokos och hushållsfärg i en påse och skaka om tills kokosen är gul.
5. Finhacka chokladen. Smält 2/3 i mikrovågsugn eller över vattenbad. Tillsätt resten av chokladen och rör tills allt smält. Doppa ovansida och kanter av godiset i chokladen. Låt rinna av och ställ på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite gul kokos och låt stå svalt tills chokladen stelnat.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget