Tillagning
1. Rensa jordgubbarna. Dela vaniljstången på längden.
Lägg jordgubbar, vaniljstång, citronskal, pressad citronsaft
och socker i en kastrull. Låt koka ca 5 minuter.
2. Ta bort ev skum. Skrapa ur vaniljfrön och lyft upp stången.
Låt stå under lock ca 5 minuter.
Rör om försiktigt och häll upp sylten på varma väl rengjorda burkar.
Ett recept från:
