Tillagning
1. Tina bönorna genom att hälla kokande vatten över dem genom ett durkslag.
2. Ansa och klyfta jordgubbarna.
3. Blanda bönor och jordgubbar med mynta, olja, salt och peppar. Lägg upp salladen på ett fat och smula fetaosten över. Servera salladen med bröd, till grillat kött eller på sommarens buffébord.
Ett recept från:
