Jasminte med jordgubbsmjölk & salta plank Receptbild - Allt om Mat
Jasminte med jordgubbsmjölk & salta plank

Jasminte med jordgubbsmjölk & salta plank

Ett recept från LagaLätt

En sval och god sommardrink, perfekt när du sitter med boken 
i skuggan. De salta planken 
på norrländska tunnbröd är en rolig variant på grissini. 

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 portioner
Ingredienser

6 dl jasminte
100 g färska eller frysta jordgubbar
2 dl lättmjölk
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 msk flytande honung

Salta plank

2 st mjuka tunnbröd, rektangulära
1/2 dl lättmjölk
1 tsk vaniljsocker
örtsalt

Tillagning

1. Sätt ugnen på 175°.
2. Brygg jasminteet. Låt det svalna.
3. Skölj och snoppa jordgubbarna.
4. Salta plank: Pensla bröden med oljan på ovansidan. Krydda med 1 krm örtsalt.
5. Skär långa strimlor av tunn-bröden, ca 3 cm breda. Lägg dem på en plåt och låt torka i ugnen 
ca 8 min eller tills de blivit hårda.
6. Mixa det kalla teet med jordgubbar, mjölk, vaniljsocker och honung. Servera med ett salt plank på varje glas.


Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget