Tillagning
1. Sätt ugnen på 200°. Skala och strimla potatisen. Skala och finstrimla löken. Låt ansjovisen rinna av men spara spadet.
2. Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnssäker fom. Häll över grädde och ansjovisspad. Strö över ströbröd och klicka på smör.
3. Grädda mitt i ugnen 50-60 min, tills potatisen är mjuk och frestelsen har fått fin färg.
Ett recept från:
