Jalapeño- och honungssill

Ett recept från Allt om mat
Sillen är inlagd i en god sås med hackad jalapeño som smaksatts med honung, vitlök och lime. Sillen bör stå och mogna ett dygn i kylskåp före servering.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 person(er)
Ingredienser

35 g jalapeño, små färska
420 g inläggningssill, i burk
0,5 msk strösocker
2 krm limeskal, rivet
1 msk limesaft, pressad
1 msk akaciahonung
2 dl matlagningsyoghurt
1 dl majonnäs
1 st vitlöksklyfta
1 krm salt
0,5 krm svartpeppar, nymald
2 st grön tabasco, droppar

Tillagning

1. Dela och kärna ur jalapeñon. Dela sillfiléerna i mindre bitar. Mixa jalapeño och socker.
2. Blanda Jalapeño- och sockerblandningen med övriga ingredienser. Vänd ner sillen. Låt stå i kylen och mogna 1 dygn.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget