Italiensk korvgryta Receptbild - Allt om Mat
Italiensk korvgryta

Italiensk korvgryta

Ett recept från Allt om mat
För att få en lite häftigare smak kan du byta falukorv mot kryddstarkare korv.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
1 msk smör
400 g falukorv
600 g kokt potatis
4 st marinerade, soltorkade tomater
2 msk koncentrerad kycklingfond
4 dl vatten
färsk basilika, grovhackad

Till servering

0,5 dl pesto

Tillagning

1. Skala och skiva lök och vitlök. Fräs dem i smör på svag värme i en låg vid gryta.
2. Skiva under tiden korv och potatis. Strimla tomaterna.
3. Lägg i korv och potatis. Häll i kycklingfond och vatten.
4. Strö över tomater och basilika. Låt grytan koka utan lock ca 2 minuter. Servera med en klick pesto.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget