Tillagning
1. Koka upp vatten, kryddor och vin. Tillsätt citronsaft, socker och körsbär. Låt soppan sjuda 10-15 min och ta bort eventuellt skum med en hålslev.
2. Ta upp kryddorna och mixa soppan slät med mixerstav. Låt soppan kallna. Servera soppan iskall, gärna med några isbitar i.
Ett recept från:
