Tillagning
1. Koka upp socker och vatten. Skala och skiva ingefäran tunt. Skiva limen.
2. Kärna ur och skär päronen i
8 klyftor vardera. Lägg ingefära, lime och päron i sockerlagen och sjud ca 10 min tills de är mjuka. Låt päronen kallna i lagen.
Ett recept från:
