Inlagd färsk gurka med mynta Receptbild - Allt om Mat
Inlagd färsk gurka med mynta

Inlagd färsk gurka med mynta

Ett recept från Allt om mat
Inlagd färsk gurka är ett traditionellt tillbehör till kalvstek, här har den fått frisk smak av mynta.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 person(er)
Ingredienser

1 st gurka

Lag

2 msk ättiksprit (12 %)
2-3 msk strösocker
1 dl vatten
0,5 krm vitpeppar, nymald
0,5 tsk salt
0,5 dl färsk mynta eller persilja, hackad

Tillagning

1. Skölj gurkan och skär den i tunna skivor.
2. Blanda ättiksprit, socker, vatten, peppar och salt i en skål.
3. Lägg ner gurka och mynta omväxlande i skålen. Låt gurkan stå minst 2 timmar innan den serveras. Smaka av om den är för syrlig och det behövs mer socker.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget