Tillagning
1. Spola hastigt av bönorna med kallt vatten och låt rinna av. Lägg bönor, vitlöksklyftor, örter, kryddor och tahini i en matberedare. Mixa snabbt ihop.
2. Tillsätt sesamoljan och oliv oljan i en fin stråle medan maskinen är i gång. Blir röran för tjock kan du ev tillsätta lite vatten. Smaka av med salt. Röran är god att doppa brödet i.
Ett recept från:
