Hovmästarsås Receptbild - Allt om Mat
Hovmästarsås

Hovmästarsås

Ett recept från Allt om mat
En klassisk hovmästarsås med rikligt med färsk dill.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

3 dl
Ingredienser

1 dl senap, stark söt
1 st äggula
2 msk strösocker
1 krm salt
0,5 krm vitpeppar, mald
2 tsk vitvinsvinäger
1 dl rapsolja
1 dl dill, hackad

Tillagning

1. Blanda senap, äggula, socker, salt, peppar och vinäger i en skål.
2. Tillsätt oljan, först droppvis, under ständig vispning.  Blanda till sist i dillen. Ställ kallt fram till servering.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget