Tillagning
1. Skär kycklingfiléerna i bitar. Blanda kycklingen med hoisinsås och sambal oelek. Stek kycklingen i en stekpanna eller trä upp bitarna på spett och grilla spetten runt om ca 5 min så att kycklingen blir genomstekt. Salta.
2. Koka äggnudlarna enligt förpackningens anvisning. Låt nudlarna rinna av. Stöt persilja med olja i en mortel. Häll i vattnet och blanda röran med nudlarna.
3. Woka grönsakerna enligt förpackningens anvisning. Servera kycklingen med persiljenudlar och wokade grönsaker.
Ca 540 kcal per portion: 13 g fett • 41 g protein • 64 g kolhydrater
Ett recept från:
