Tillagning
1. Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Blanda havtornsjuice och hälften av sockret med äppelklyftor, citronsaft och vatten. Koka upp och låt koka i 20 min.
2. Tillsätt resten av sockret och koka ytterligare ca 10 min. Skumma väl. Häll marmeladen i varma burkar och låt svalna.
Ett recept från:
