Tillagning
1. Sätt ugnen på 200°. Rör ihop smör, socker, havregryn och mjöl. Tryck ut degen i mazarinformar.
2. Grädda dem i mitten av ugnen ca 10 minuter. Låt dem kallna.
3. Vispa grädden med kaffepulvret. Rör i kesella, florsocker och vaniljsocker.
4. Fyll formarna med moussen. Skär fikonen i klyftor och stick ner i formarna.
Ett recept från:
