Tillagning
Värm ugnen till 200° och hacka nötterna.
Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, mjöl, sirap och mjölk, och värm tills det blir en jämn smet.
Rör snabbt ner nötterna och bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 10 min – passa mot slutet.
Låt kakan kallna, bryt den i bitar och lägg upp den med glasstärningar och hallon.
Ett recept från:
