Tillagning
1. Klyv bröden och bred underdelen med pesto. Skiva osten och lägg den, skinkan och hälften av rucolan på bröden. Lägg på överdelen.
2. Grilla de dubbla mackorna i smörgåsgrill eller våffeljärn ca 4 min tills de fått fin färg.
3. Servera mackorna, skurna i trekanter, med resten av rucolan och tomater.
Ca 280 kcal per portion:
9 g fett • 22 g protein • 28 g kolhydrater
Ett recept från:
