Tillagning
1. Borsta och koka potatisen mjuk. Skär den i cm-stora tärningar. Dela, kärna ur och finhacka paprikan. Häll av vätskan från den konserverade majsen.
2. Blanda potatis, paprika, majs, ajvar relish, salt och svartpeppar. Fördela potatissalladen på tortillabröden och vik ihop.
3. Grilla bröden 1 min per sida och hamburgarna ca 2 min per sida. Servera med sallad.
Ett recept från:
