Grillad chilikorv med fetapotatissallad Receptbild - Allt om Mat
Grillad chilikorv med fetapotatissallad

Grillad chilikorv med fetapotatissallad

Ett recept från Allt om mat
Att grilla korv är inget hinder om du vill äta smalt. Det finns ett ganska stort sortiment av magra korvar. Prova magra chilikorvar om du gillar starka kryddor, annars finns även smalare wienerkorvar med mild smak.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 person(er)
Ingredienser

4 st korvar, smala
4 st potatisar
2 st morötter
1 st lök, liten, färsk
0,5 dl persilja, hackad
1 msk olja
1 krm salt
0,5 krm svartpeppar, nymald
75 g fetaost

Tillbehör:

2 st grovt bröd, skivor

Tillagning

1. Skrapa och skiva potatis och morötter. Koka i lättsaltat vatten ca 5 min. Låt ånga av.
2. Ansa och skiva löken. Blanda potatis, morötter, lök, persilja, olja, salt och peppar. Lägg salladen i en skål och smula över osten.
3. Grilla korven. Servera med salladen och grovt bröd.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget