Gratinerade pitabröd med texmex-färs och bönor

Ett recept från Allt om mat
20 min
Texmex-mat älskar hela familjen. Ett alternativ till de gratinerade pitabröden är att servera färs, bönor, riven ost och pitabröd var för sig.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

300 g nötfärs
2 msk rapsolja
1 st taco kryddmix, en påse á 40g
3 dl stora vita bönor, hemkokta eller på burk
1 dl chilisås
1,5 dl ost, riven
6 st pitabröd
1 st kryddgrönt

Tillagning

1. Bryn färsen i oljan i en stekpanna ca 5 min, rör om då och då. Rör i kryddmixen. Tillsätt bönorna och chilisåsen och sjud ca 5 min. Ta pannan från värmen.
2. Sätt ugnen på 225º.
3. Dela pitabröden. Blanda färsen med ost och fyll pitabröden med blandningen. Ställ bröden i en ugnssäker form med kant (t ex en pajform) och gratinera mitt i ugnen ca 5 min. Garnera med kryddgrönt.

Ca 585 kcal per portion: 22 g fett • 30 g protein • 64 g kolhydrater
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget