Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva apelsinerna. Lägg skivorna tätt om lott på ett ugnssäkert fat.
2. Rosta solrosfröna i en torr het stekpanna tills de får lite färg.
3. Lägg smör, socker, mjöl och mjölk i en liten kastrull. Värm under omrörning och låt det knappt koka upp. Rör i solrosfröna.
4. Häll glasyren över apelsinerna. Grädda i övre delen av ugnen tills glasyren får färg, ca 5 minuter.
Ett recept från:
