Gräslöksvåfflor, renstek & löjrom

Ett recept från Leva och bo
Lyxig förrättsvåffla med rökt renstek och löjrom blir en trevlig inledning på middagen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 portioner
Ingredienser

grundsmet, 1 sats
1 dl gräslök, hackad

Rensteksröra:

100 g rökt renstek, i tunna skivor
1 dl kesella
0,5 dl majonnäs
1 tsk senap, skånsk grovkornig
3 msk gräslök, hackad
salt
vitpeppar, nymald
100 g löjrom, till garnering

Tillagning

1 Gör våffelsmeten enligt grundreceptet och blanda i gräslök.
2 Rensteksröran: Finhacka köttet. Blanda kött, kesella, majonnäs, senap, gräslök, salt och peppar.
3 Servera våfflorna med rensteksröran, en klick löjrom och garnera med gräslök.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget