Tillagning
1 Tvätta citrusfrukterna noga. Skär dem i tunna skivor och dela skivorna i små bitar.
2 Lägg dem i en kastrull och tillsätt vatten och socker. Låt koka upp och koka sedan på mellanvärme utan lock i cirka 1 timme. Rör om då och då.
3 Häll upp i rena burkar och förvara i kylskåp.
Ett recept från:
