Tillagning
1. Sätt ugnen på 175°, kläm fast ett bakplåtspapper i en springform 24 cm, smörj formen.
2. Riv mandelmassan, vispa ihop den med ägg och kakao.
3. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 15–18 min. Ta ut och låt bottnen kallna.
4. Vispa ingredienser till moussen till ett lagom fast skum.
5. Bred moussen över bottnen i formen och frys tårtan ett par timmar eller längre.
Dekorera med bär och servera den halvfrusen eller halvt tinad (30 min i kylen).
Ett recept från:
