Gluten- och mjölkfria Kolasnittar Receptbild - Allt om Mat
Gluten- och mjölkfria Kolasnittar

Gluten- och mjölkfria Kolasnittar

Ett recept från Allt om mat

Sega och knapriga på samma gång.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

ca 30 snittar
Ingredienser

3 dl fin mix, Semper
1 1/2 dl strösocker
1 tsk fiberhusk
1/2 tsk bikarbonat
100 g mjölkfritt margarin, tärnat
2 msk ljus sirap
1 tsk flingsalt

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200°. Blanda mjölmix, socker, fiberhusk och bikarbonat. Tillsätt margarin och sirap. Hacka snabbt ihop till en deg.
2. Dela degen i tre bitar. Forma till längder, ca 30 cm långa. Lägg dem på en plåt och platta ut dem något. Strö på salt. Tryck med en gaffel så att saltet fastnar och kakorna får ett fint mönster.
3. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Skär längderna i ca 3 cm breda kakor på sneddden. Låt kakorna kallna på galler.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget